kara

he aha te konjac Food |Ketoslim Mo

Ko te takenga mai o te konjac

Tacca [2] (AmorphophallusKonjac) Ko te otaota kōpura te roa o te Amorphophallus Konjac (Araceae).No Hapani, Inia, Sri Lanka me Malay Peninsula.He maha nga tau e whakatohia ana ki te hauauru o Haina.Ko tetahi o nga otaota i roto i nga pukapuka Hainamana tawhito mai i nga wa o mua.I tua atu i nga waahanga whakaputa i runga ake nei, ka tohatohahia ano ki Vietnam, nga Himalayas ki Thailand me te tuawhenua o Haina Gansu, Ningxia, Jiangnan kawanatanga, Shaanxi me etahi atu waahi, i nga tau tata nei, rawa i roto i Sichuan, Yunnan, Guizhou rohe o production papatipu.Kei te hanga hoki i roto i Puli, Yuci me Taitung i Taiwan.Ka tipu ki te 310 m ki te 2,200 m te teitei, ka tipu te nuinga ki te taha o nga ngahere, i raro i nga ngahere tuwhera me nga waahi maku i nga taha e rua o nga awaawa me nga awaawa.

Puna:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

konjac toufu

Kei te mohio koe ki te huringa tipu me te mahi o te konjac?

Anei nga tino whakautu a nga netizen hei tohutoro:

Whakautu 1

I mohiotia ano ko "demon yak" i Haina tawhito, ko te otaota konnyaku e whakaponohia ana he kaha ki te "horoi i nga whekau" (whakarite i nga whekau) mai i nga wa onamata. I Japan e mohiotia ana ko 菎 Kaku (katakana: jin). he ovoid, ka maoa mai i runga ki raro, ka huri mai i te kakariki ki te whero ki te puru kingi te kara.Te wahanga hua mai i Akuhata ki Mahuru.MAHI:Nga rauemi polymer parewaiAhakoa kaore i rite ki te rapa, ki te kapia waihanga ranei, i whakamahia nuitia hei taonga parewai i te Pakanga Tuarua o te Ao na te kore o nga taonga, te kawe waka me te uaua ki te tiki rapa. I whakamahia tuatahi ki te paparanga parewai o nga hamarara pepa a ka whakamahia ano hei rauemi mo nga poma poihau i roto i nga tono hoia, engari inaianei kua hurihia ki te polysaccharide polymer material.Konjac paura

Ka tapatapahia te ruo ka whakamaroke kia hanga he paura ngawari ki te tiaki

Whakautu 2

Ko te konnyaku he tipu ngahuru, no reira ka heke iho te pāmahana i raro iho i te 20 nga nekehanga Celsius, i te waenganui ranei o Noema, ka timata ki te moe moe ka puta he kopura tetere. Kei roto i te kopura te glucomannan me te maaka hei matūkai mo te tipu o te konnyaku a te tau e whai ake nei. ka wehea ki nga momo e wha ka whakaputa uri i muri i te moe moe.Tuatahi, ko te whakaputa uri.Tapahia te kopura nyaku ki nga wahanga 50-100g, me te puku o te matamata hei pokapū.I te wa e ora ai te werohanga, ka taea te whakamahi hei momo ahua.Tuarua , ka tipu nga Yo Whips ki te taha o te kopura Tacca kua neke atu i te 2 tau.Ka tapahia nga Yo Whips ki nga wahanga 5cm mo te kai me te whakaputa uri.Tuatoru, ko te whakaputa uri.Ko nga kakano i puta mai i te whakawhanaungatanga o Tacca ka huri i te endosperm hei kōpura i mua i te pakeketanga o te whaea, no reira kua moe. Nga ra.Me ruia i te Maehe e whai ake nei.Tuawha, ko te tikanga kikokiko.Ma te whakamahi i te kiko kōpura, i te puku mutunga ranei.Ka taea te whakaputa i te maha o nga tipu o te kounga teitei.I te wa o te ahurea o te kikokiko, me tohu ko te callus o Tacca he waahi. ki a Browning.

Whakautu 3

Ko te Tacca ake he nui te waikawa oxalic, he paitini, e kore e taea te kai mata.Me kuru, ka horoi, ka tapirihia ki te konupūmā waihā, ka kohuatia, ka tukatukahia i mua i te kai.
Ko tana ahuatanga nui ko te nui o te muka, engari he iti noa iho nga kaarai.Na te mea he hua whakato tipu, ka taea te kiia he kaiwhenua me te reka motuhake, no reira he tino rongonui ki nga tangata.Ko te waahanga matua ko te glucose me te here mannose o te polysaccharide, no te muka wairewa-wai.Na te mea kaore he kaha o te punaha o te tangata ki te keri me te mimiti, ka taea e ia te awhina i te peristalsis gastrointestinal, e kiia ana ko te "gastrointestinal scavenger" i Hapani.Na te mea he tino kaha te kaha o te bibulous, he ngawari te whakaputa i te makona, ka kiia hoki he kai hei whakaiti i te taumaha.
Ka mahia te Kruo hei kai tiēre. I te mea me ngaungau te konnyaku ki nga mongamonga iti i mua i te horomia.

Wā tuku: Hune-03-2021